mini size 炸饺子

今天在学校学会做了mini 版的饺子 

材料：
肉碎
水饺皮
包菜（切碎）

腌料：
胡椒粉，酱油，麻油，糖，盐适量

做法：
1. 讲肉碎腌渍大约5分钟
2. 腌后，将切好的包菜碎与腌渍好的肉碎一起搅拌
3. 在把一小汤匙的肉碎用饺子皮包起
4. 将饺子皮包起前，把饺子皮皮四周围沾点水，以免饺子皮无法包
5.待油热，将包好的mini 饺子 下锅炸至金黄色即可